Parmesan

Parmesan

J’ai tendance à ne pas suivre les instructions. Enfin, je peux assembler n’importe quel meuble (jurons inclus), mais quand il s’agit de leçons pratiques, ben… j’ai de la misère. S’il faut faire plus de route pour économiser quelques dollars, je ne le ferai probablement pas. Mais quand on me prend par le parmesan, comme l’a fait Tarzile récemment, comment voulez-vous que je résiste? Impossible. Direction Costco, où je me suis plongée le nez dans les fromages (énormes).

Quand j’étais petite, le parmesan venait sous…

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Merlebleu de l’Est

Merlebleu de l’Est

Quand un voisin (enfin, quelqu’un du coin…) m’a parlé d’un couple de merlebleus qui fréquentait son jardin, j’ai cru qu’il parlait de merles… bleus. Oui bon, j’arrive ignorante, mais je n’entends pas le rester, et rien de mieux pour piquer ma curiosité comme insérer ici et là le mot bleu! J’ai tâché de ne pas avoir l’air trop nouille, et je suis retournée chez moi en répétant merlebleumerlebleumerlebleu pour me précipiter dès mon arrivée sur mes livres d’ornithologie. Merle, merle… Merlebleu de l’Est! (Sialia sialis,…

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Mouche à m…

Mouche à m…

Ce n’est pas que je voulais parler d’elle, c’est plutôt qu’elle s’est posée sur mon écran… et y est restée, le temps que je recadre son portrait. Je l’agrandis? Elle s’approche. Re-portrait. On recommence? Même manège! Et encore une fois, puisque en recadrant la photo ci-contre, je voyais encore non pas trois, mais quatre mouches sur mon écran!

On la connaît tous, la mouche domestique (Musca domestica, house fly). Je peine à en apprendre sur elle tant on veut me proposer de pièges collants et…

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Coquille de thon

Coquille de thon

Voici une recette qui me vient tout droit de ma mère, qui la servait parfois en entrée. Ce n’est pas une recette de haute gastronomie, pas un plat que je ferais pour recevoir, et pourtant… Et pourtant, quand le Coco sera vieux en plus d’être grand et qu’il partira vers son propre chez-soi, je serai très fière de lui avoir légué cette recette à mon tour. Pourquoi? Parce que pour quelques dollars, quatre ingrédients et peu de préparation, même l’étudiant le plus fauché (qui aura…

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Syrphe

Syrphe

C’est pas madame la mouche ni mademoiselle la guêpe qui se promène sur le bouton de ma pivoine, non! C’est monsieur le syrphe (syrphus, syrphid fly)! Le (très) Grand Robert me dit: Insecte diptère, brachycère, aux antennes courtes (comme les mouches), à abdomen jaune et noir, au vol rapide. Quant à savoir laquelle parmi toutes les espèces (200 genres, 5 000 espèces… ouf, je me sens moins nulle!) de syrphidées se promenait chez nous… je ne saurais dire. Ce que je sais, par contre, c’est…

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Silène enflé

Silène enflé

Parmi les plantes sauvages que je connais depuis toujours mais dont personne ne m’a jamais dit le nom (dans ce cas-ci, je ne crois pas que ma source originale, un garçon à peine plus vieux que moi qui m’avait dit qu’on appelait ces fleurs des pétards, était très fiable, même s’il est vrai qu’une fois sèches, les fleurs produisent un petit poc! quand on les écrase entre deux doigts… ah mais attendez: le MAPAQ donne raison à ce garçon!). Voici donc… le silène enflé…

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Corneillle

Corneillle

Il paraît (selon ce que j’ai entendu à la radio cet été) qu’en 2009, la corneille d’Amérique (Corvus brachyrhynchos, American crow) était tout en haut de son cycle, formant de nombreuses grandes volées et détruisant pour se nourrir les champs de certains producteurs. Ce que j’ai entendu de plus intelligent à ce sujet? Certains fermiers ont décidé d’acheter des graines et de nourir les corneilles hors de leurs champs. Brillant!

Bon, la corneille. On la connaît tous, non? C’est probablement le premier oiseau que j’ai…

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Saponine pour la lessive

Saponine pour la lessive

Avec un peu de réflexion, on peut tous (nous, Occidentaux, du moins) nommer des odeurs qu’on associe à la propreté. Ça peut être l’odeur du citron pour un plancher, du pin pour les meubles, un parfum floral pour les vêtements… Mais si on pousse un peu plus loin, si on prend le temps d’y penser… Au fond, ces odeurs-là, qu’on dit propres, sont des parfums chimiques rajoutés… pour faire propre! Ah, marketing, quand tu nous attrape par les narines, tu nous tiens bien! Et quand…

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Collembole commun des neiges

Collembole commun des neiges

Bon. Vous savez à quel point j’aime apprendre… mais là… là… l’Homme est revenu à la maison en parlant de minuscules insectes vus partout sur… la neige. Ça y est, que je me dis, il est devenu fou (à trop me fréquenter, c’est un risque, je l’admets). Ça, ou il a trouvé la preuve de ce que j’ai cru en visitant l’ancienne ville (il n’en reste qu’un trottoir) de Gagnon: il doit y avoir une variété de mouche polaire qui sévit là-bas en hiver. Là-bas,…

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Amis canins

Amis canins

Mais non, il n’y a pas de miroir sur les chemins de campagne! Si Tango s’en va par là, c’est que son ami vient par ici! Cet ami-là, Monsieur le Chien (ça ne s’invente pas), est un autre labrador noir qui vit pas loin (un labrador pas mal plus haut sur pattes que le mien!). Et son frère à lui vit aussi pas loin… mais de l’autre côté. Un autre ami pour mon toutou. Il ya aussi Ginger la jolie boxeuse (ben quoi, c’est une…

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