Surprise!

Surprise!

Après avoir longtemps dit que pour que ça survive chez moi ça devait miauler, crier, pleurer ou aboyer, je fais une tentative végétale intérieure cette année. Faut pas capoter: c’est simplement quelques avocats, deux citronniers, une crassulacée et quelques semis (romarin, coriandre, basilic, sauge, viola). Mais ça me donne un… Lisez la suite

Solutions de rangement quand les ingrédients débordent…

Solutions de rangement quand les ingrédients débordent…

Mes armoires de cuisine débordent. Le garde-manger, c’est surtout ici, un peu là, un peu là-bas aussi (heureusement que la salle à manger est contigüe!). Entre le déshydrateur, le potager et les conserves, des ingrédients de base, j’en ai beaucoup. Alors, premier truc trouvé: je garde (depuis longtemps) au lieu… Lisez la suite

Carottes d’un soir d’hiver

Carottes d’un soir d’hiver

Au début de l’automne, quand les circulaires des épiceries locales pensaient que je ferais des bouillis et offraient (comme les producteurs, etc.) pour pas cher plein de beaux légumes racines, on a fait le plein de carottes. Et j’ai fait des conserves de carottes dans l’eau (autoclave requis). C’est si… Lisez la suite

Pousse, mais pousse égal

Pousse, mais pousse égal

Des fois je veux en faire trop et je pars dans toutes les directions. Là, ces temps-ci, franchement, entre la puce et le boulot y a plus de temps, zéro, zéro, zéro. C’est comme ça, c’est pas grave, et on ne fait, ici, que ça: s’adapter au nouveau et… recommancer… Lisez la suite