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Notes
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Crêpes-tortillas
Portions
12
crêpes
Ingrédients
3
œufs
310
ml
de lait (1,25 de tasse)
37,5
ml
d'huile d'olive (2,5 c. à soupe)
2,5
ml
de sel (1/2 c. à thé)
1,5
tasse
de farine de maïs (masa harina)
1,5
tasse
de farine de blé
Étapes
Battre les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Elle sera très liquide.
Cuire comme des crêpes, environ 60 ml (1/4 de tasse) à la fois.
Remarque(s)
Source:
Super Healthy Kids.