Cuisiner avec une bambine

Je ne vous raconterai pas de menterie: j’ai mes qualités et mes défauts, et un de ces défauts c’est que je tiens à ma productivité de façon assez acharnée (parfois je me dis que c’est parce que je n’ai que ça…). Quelqu’un d’autre dans ma cuisine, déjà, ça me stresse… Lisez la suite

Pâte de melon d’eau déshydraté

Je vous ai parlé de ma mélasse de melon d’eau coloniale (c’est pas parce que je ne le savais pas que je ne m’en vanterai pas!) en disant simplement avec le jus… sans vous dire comment j’ai obtenu le jus. C’est très facile! Ce que je voulais (pour deux recettes… Lisez la suite

Tarte aux pêches (on triche)

L’autre jour, il m’est venu une envie de tarte. Il faut savoir que c’est rare. Ah manger de la tarte, ça, non, pas si rare, mais en faire une de mes blanches mains? (Ouf, pas si blanches, mes mains: plutôt fortes et brunes et bleutées et rougies par endroit, jamais… Lisez la suite