Bon ben c’est parti: 7 artichauts et 10 poireaux sont plantés au potager. Un lit à côté est déherbé… et de ce côté, c’est pas terminé, oh boy que non…
Lectures
Archives pour l'étiquette potager
Un melon avec ça?
Je lis au moins un livre par année sur le jardinage, l’horticulture, la permaculture, tout ça. Je viens de finir celui-ci, publié récemment, le Guide to Vegetable Gardening de Mother Earth News. Je prépare mon dixième potager campagnard, et je trouvais bon de choisir pour l’occasion un guide qui (re)partirait… Lisez la suite
Ketchup vert
Et qu’est-ce qu’on fait avec un potager spontané? Voici le hic: les tomates sont si touffues qu’elles n’ont pas l’air que ça prendrait pour qu’elle smûrissent à la perfection. Elles passent plutôt du vert au brunâtre absolument pas appétissant. Quand j’ai compris ça, il était déjà un peu tard, et… Lisez la suite
Potager spontané
Prenez une volière à poules désaffectée après un été d’utilisation, dont la structure a cédé sous la neige de l’hiver. Soyez trop occupés pour en faire quoique ce soit au printemps.Laissez passer l’été. Un été froid, pluvieux, au printemps innondé et prolongé. Un été qui déçoit un peu côté potager.… Lisez la suite
Semis 2017
Ce sera le potager 9.0 ici en 2017. Déjà! Et oui, mes semis sont déjà bien partis. Pas de panique si vous n’avez rien semé encore, je suis toujours d’avance (disons comparativement aux conseils de Larry Hodgson). Y a plusieurs raisons à ça: je ne suis plus une débutante, j’ai… Lisez la suite
Semences pour 2017
Les saisons dans ma tête sont nombreuses, changeantes et parfois déphasées. Il m’a fallu jusqu’à la fin janvier pour me mettre à vouloir jardiner l’été prochain… ou même à feuilleter les catalogues accumulés depuis décembre. Pour dresser mon inventaire de ce que j’ai, déjà, il a fallu des semaines. J’imagine… Lisez la suite
Mi-août: où en sommes-nous?
Chu ben mêlée cette année. J’veux dire… j’ai lancé encore plein de projets, je me suis garrochée, j’ai prévu, pensé, et pis finalement… certaines choses avancent, évidemment, et d’autres tournent en rond dans ma tête. L’année avec un bébé… on peut planifier, rêver, placer, mais on décidera jamais de la… Lisez la suite
Le potager numéro deux
Il était une fois une femme enceinte (puis l’heureuse mère d’un gentil poupon) qui souffrit d’une profonde amnésie hiverno-hormonale couplée d’une jardinite méningique aigüe. Elle allaitait son poupon en lisant des livres de jardinage — que dis-je! de maraichage, même! — et rêvait d’un potager agrandi. Plus, grand, toujours plus… Lisez la suite
Potager 8.0 – les semis en folie
Pas d’inquiétude à y avoir: les semis sont bien partis chez nous. Même que trois tables sont presque entièrement couvertes et que la quatrième sera mise à profit très bientôt. La campagnarde a perdu toutes limites, y semblerait. Cette année je voudrais semer chaque graine que j’ai (ce qui ne… Lisez la suite
24 tomates
En 2015, à l’automne, j’en avais jusque-là des tomates. La récolte a été imposante, pesante, luxuriante et… pénible. Je partais avec mes plus grands bols, je les remplissais et le Coco les rapportait à la maison pour m’en rapporter d’autres, vides… et souvent on remplissait TOUS mes bols. De temps… Lisez la suite
Images d’automne
Savez-vous qu’en y pensant un peu je me rends compte que ça fait trente ans que je fais de la photo? Il y a trente ans, j’ai reçu un appareil (35 mm évidemment) en cadeau. C’était tout un événement (rien à voir avec ce que ça peut être maintenant pour… Lisez la suite
Surprise d’un 17 octobre
Y a du rhume chez nous. Surtout la puce et moi, un peu l’Homme et l’adulescent se remet, lui. M’enfin c’est le deuxième rhume de la puce ce mois-ci et à vie, et le premier avec une grosse toux épouvantable qui va parfois jusqu’aux vomissements. Enfin bref le résultat c’est… Lisez la suite
Printemps soudain
Il me semble qu’il faisait -30 il y a un mois. Ça doit être moi, mais cette année les jours passent et le temps file et je me sens complètement déphasée, à la course et hors d’haleine. Sauf que le printemps (à 30 degrés on appelle ça l’été…) n’attends pas.… Lisez la suite
Les choses qui changent…
Essayer de changer ce qu’on mange, c’est un gros projet. Trop même. Essayer de révolutionner un mode de vie, c’est un projet qui, quand je le dis comme ça, est au-dessus de mes forces. Pourtant petit à petit, en six ans bientôt ici, je vois bien que je n’ai pas… Lisez la suite
L’année des semences
Ça fait des années que je veux le faire et que je dis que je vais le faire et que je devrais le faire. Eh bien! Je l’ai fait… un peu. J’ai gardé et conservé plusieurs semences cet automne. Bon, pas de tout. Les tomates, je n’étais pas convaincue, je… Lisez la suite
Pour un sandwich bánh mì
J’avais des daïkon. Un nouvel outil. Du petit-lait. Des carottes au potager. Et une envie féroce de fermenter! Il ne manquait que l’idée (et je l’ai trouvée ici). Il fallait un piment: j’ai choisi un Monet au potager (il était joli, y a pas d’autre raison!). Tout ça donnera quoi,… Lisez la suite
Daïkon
Vous avez la mémoire pleine de trous, vous? Moi… ouille. Disons que j’ai comme… oublié au potager toute une rangée de daïkons (radis blanc, radis d’hiver, radis chinois, Raphanus sativus var. longipinnatus L. H.Bailey, daïkon). Qui a poussé comme… comme une rangée de daïkons stéroïdée. Oui bon, ils sont trop… Lisez la suite
Bourrache
Je ne me souviens même plus pourquoi j’ai de la bourrache (Borago officinalis, borage) au potager depuis longtemps (possiblement le potager 1.0 et nous en sommes à la version 6.0 déjà, en cette sixième année de campagnonades). Peut-être (sans doute…) un bouquin (ou un article de magazine) qui disait à… Lisez la suite
Persil et autres bisannuelles
Saviez-vous que le persil est une bisannuelle? On a tendance à la traiter en annuelle: on cueille et consomme ses feuilles la première année et on l’arrache (ah, le fameux ménage automnal du potager qui me me laisse pantoise). Oubliez donc une fois pour toutes ce ménage-là, et l’année suivante,… Lisez la suite
Guêpes et potager
Je me suis déjà demandé quelles utilités elles pouvaient avoir et les réponses sont simples: non seulement elles butinent et ainsi pollinisent nos jardins, les guêpes, pour nourrir leurs larves, consomment aussi beaucoup de mouches, chenilles et autres insectes nuisibles. Donc elles sont fort utiles. Et personne ici n’est allergique… Lisez la suite
Récolte d’ail
Au retour de notre brève absence, enfer et boule de gomme, il était trop évident que l’ail avait besoin que je lui consacre quelques heures (quand même, deux lits de 5 pieds sur 5 pieds, ça fait 50 pieds carrés à récolter (ou 4,25 mètres carrés, ce qui semble vraiment… Lisez la suite
Arachides
Chaque année, j’essaie d’essayer (!) du neuf au potager. L’an passé, j’ai essayé les arachides (je n’y croyais pas dans notre climat mais ma mère m’affirme qu’il y a plus de 30 ans mes parents en avaient récolté plein!). Sauf que leur lit n’existait pas encore, l’an passé, et que… Lisez la suite
Parlons du potager 6.0
En cinq ans (c’est notre sixième été), le potager a fait du chemin et pris de l’ampleur. Sans compter les arbres et les arbustes, en ne comptant que les lits de culture de divers types et à divers endroits (plusieurs ne sont pas visibles ici, dans ce qui forme le… Lisez la suite
Juin
Juin, chez nous, c’est magnifique. Les lupins partout, les iris, le rhododendron, les colibris, les pyrèthres, les pivoines bientôt, les fleurs sauvages, les marguerites qui commencent, les fraises des champs… On a un terrain complet qui semble planté pour le bonheur de nos yeux à la fin du printemps et… Lisez la suite
Potager 6.0, conception
Pour planifier mon sixième potager campagnard, je fais comme l’an passé: je m’amuse d’abord sur papier… grand format. Cette année c’est un grand carton de construction, bien fixé au mur assez haut pour éviter les ajouts créatifs de la bambine. Les proportions des lits de culture existants sont à peu… Lisez la suite
La différence
Vous connaissez la différence entre une tomate du jardin au mois d’août et une tomate achetée en hiver? Elle est claire et se goûte. La même chose (pour l’automne) est vraie pour la carotte, et j’adore les carottes! Mais il y a aussi une différence visuelle et… une différence dans… Lisez la suite
