Sandwich aux légumes sans pain

Sandwich aux légumes sans pain

Il y a une dizaine d’années, je trouvais mon Homme un peu étrange avec ses sandwichs aux légumes. J’ai radicalement changé mon opinion depuis. Ça a commencé par des bagels au fromage à la crème remplis de concombre, de tomates et de laitue (avec des oignons! oh ouiiiiii!). Ça a… Lisez la suite

Mayo maison

Mayo maison

Enceinte, je ne paniquais pas avec les règles réelles et inventées: j’ai mangé du sushi (m’étant bien informée) et répondu aux fringales bien saines que j’avais. J’ai été prudente sur certaines choses, pour lesquelles je n’ai pas fait assez de recherche pour me rassurer ou confirmer le risque. Entre autres?… Lisez la suite

Salade de carottes

Salade de carottes

J’ai toujours aimé les carottes, surtout râpées. Je me souviens, enfant, avoir souvent demandé que ma collation prenne la forme d’une carotte, mais râpée s’il-te-plaît maman! La texture, comme le choix de l’ustensile, a une grande importance pour moi: question de ravir au mieux tous les sens qui participent. Depuis… Lisez la suite