Soupe/ragoût aux patates, lentilles et pommes de terre

Ça vous arrive, vous, de modifier des recettes parce que vous avez lu non pas les mots qui y figuraient, mais ceux que vous vouliez y lire? (Dites oui, ça me soulagera un peu!) Dans cette recette (sa source, ici, que j’ai un peu modifiée), il y avait des pommes… Lisez la suite

Potage de courgette… aux pois chiches

Même en été il y a des jours frisquets (vous râlez, je trippe en manches longues), des jours parfaits pour un potage plein de soleil. Et sinon, eh bien c’est pas grave: ce potage vient avec une variante froide. Mais qu’il fasse froid ou chaud, si vous croulez sous les… Lisez la suite

Salade de thon aux pois chiches

J’ai eu envie récemment d’une salade aux pois chiches et au thon. Je vous dis que ces temps-ci, mijoteuse et légumineuses font bon ménage! J’ai fait la recette que j’ai dénichée (trouvée ici) dès le soir même. C’était un mélange de 2 pommers vertes, de plus de 500 ml de… Lisez la suite

Haricots pinto à la mexicaine (et à la mijoteuse)

Juste à y penser, je salive, c’est fou. J’ai fait cette recette récemment… et je l’ai refaite… la même semaine! Je suis partie d’un sac de haricots Pinto secs pour chercher de l’inspiration (trouvée ici en anglais), et j’ai pas mal modifié les proportions (m’étant aperçue un peu tard de… Lisez la suite

Ragoût de légumes à la marocaine

Je suis encore dans ma grande lancée pro-légumineuses. J’ai vu passer une recette qui m’a attiré l’appétit, et aussitôt vue aussitôt mijotée: car oui, on parle encor emijoteuse aujourd’hui. Alors la veille j’ai fait cuire plein de pois chiches à la mijoteuse. Combien n’a pas d’importance: tous mes surplus passent… Lisez la suite

Rutabaga mariné

Les circulaires de septembre m’ont parlé du temps des bouillis (c’est comme le temps des bouffons, ça?). Aucune idée de quoi ils parlaient (moi je mange ce que je veux manger, pas ce que les circulaires me disent de faire, m’enfin…). Mais ce que j’ai compris, c’est que quatre sacs… Lisez la suite

Lentilles rouges et mijoteuse

Dans la vague légumineuses et mijoteuse, cette fois-ci on part au pays des épinards! Il suffit de tout combiner ce qui suit dans le bol de la mijoteuse et de cuire à puissance peu élevée pendant 6 à 7 heures (plus longtemps, comme j’ai fait, ça donne une bouillie très… Lisez la suite

Chana masala à la mijoteuse

Voilà un autre endroit que je voulais visiter en vous parlant de pois chiches à la mijoteuse l’autre jour! Que je sache, chana ce sont des pois chiches et masala veut dire mélange (désolée: je ne trouve plus l’URL d’où j’ai tiré cette recette…). Depuis qu’on m’a fait découvrir la… Lisez la suite