Début d’automne

Je me sens misanthrope ces jours-ci. Heureusement, y a pas que les gens. Et je peux tout éteindre, sans que l’actualité me suive sur le terrain. Je sais que je suis férocement d’une autre époque, mais… je ne m’en excuse pas. J’ai découvert hier que pour la recherche « living without… Lisez la suite

Les choses qui changent…

Essayer de changer ce qu’on mange, c’est un gros projet. Trop même. Essayer de révolutionner un mode de vie, c’est un projet qui, quand je le dis comme ça, est au-dessus de mes forces. Pourtant petit à petit, en six ans bientôt ici, je vois bien que je n’ai pas… Lisez la suite

Courge farcie

Quand j’étais adolescente, il est arrivé quelques fois que je dise à ma mère que j’allais m’occuper du souper. Je choisissais une recette dans ses livres (pas d’Internet dans ce temps-là; non, c’est pas que j’aie été punie et qu’on m’en ait privé, bandes de jeunôts: ça n’existait tout simplement… Lisez la suite

Ragoût de légumes à la marocaine

Je suis encore dans ma grande lancée pro-légumineuses. J’ai vu passer une recette qui m’a attiré l’appétit, et aussitôt vue aussitôt mijotée: car oui, on parle encor emijoteuse aujourd’hui. Alors la veille j’ai fait cuire plein de pois chiches à la mijoteuse. Combien n’a pas d’importance: tous mes surplus passent… Lisez la suite

Grignotines grillées

J’aime tellement les graines de citrouilles grillées (façon très classique, avec huile d’olivre, sel et poivre, au four tout simplement, mais on ne s’éloigne pas!) que dès que je vois une courge, c’est plus fort que moi: je me demande combien de graines grillées elle me fournira. Eh oui: je… Lisez la suite