Courge farcie

Quand j’étais adolescente, il est arrivé quelques fois que je dise à ma mère que j’allais m’occuper du souper. Je choisissais une recette dans ses livres (pas d’Internet dans ce temps-là; non, c’est pas que j’aie été punie et qu’on m’en ait privé, bandes de jeunôts: ça n’existait tout simplement… Lisez la suite

Grignotines grillées

J’aime tellement les graines de citrouilles grillées (façon très classique, avec huile d’olivre, sel et poivre, au four tout simplement, mais on ne s’éloigne pas!) que dès que je vois une courge, c’est plus fort que moi: je me demande combien de graines grillées elle me fournira. Eh oui: je… Lisez la suite