L’après-Halloween

L’Halloween chez nous, c’est assez tranquille. Faut dire qu’aucun petit monstre ne se pointe, faute de pouvoir marcher jusqu’ici, et que même au village ça semble être plutôt mort côté collecte de bonbons. Par contre depuis deux ans on va au conte qu’offre la bibliothèque pour l’occasion, et que cette… Lisez la suite

Bonbons gélatine… spéciaux!

Il était une fois un projet pour l’Halloween qui ne s’est pas réalisé à temps (et puis j’ai pas de moule qui soit pertinent pour ce thème-là, moi!). Il s’agissait de bonbons phosphorescents… ou presque! Ils ne brillent pas dans le noir, ces bonbons gélatine, mais ils luisent sur la… Lisez la suite

Calendrier de l’Avent improvisé

J’avais rien de rien prévu. Et puis moi, chaque année, Nowel… ouf, c’est lourd, c’est beaucoup, c’est… je veux pas, je fais une crise de déni, puis finalement, je me lance et je fais 468 biscuits entre deux autres projets gourmands, c’est assez terrible finalement (oui plaignez-moi… euh non, j’veux… Lisez la suite

Bananes déshydratées

Bananes déshydratées

Z’avez déjà regardé les ingrédients des bananes déshydratées du commerce? Souvent il y a du sucre ajouté et de l’huile. Z’avez déjà jeté (composté) une banane noircie? (Ou, selon ma variante, de la mettreau congélateur dans le but d’en faire un jour un pain aux bananes, puis de la composter… Lisez la suite

Dans mes paniers des fêtes, cinquième partie

Dans mes paniers des fêtes, cinquième partie

Dans mes paniers de Noël (de Noël, mais donnés un peu n’importe quand autour des fêtes), il y avait entre autres… neuf saveurs de bonbons durs! Ah, j’en ai étonnés des gens! Voilà longtemps déjà que je voulais apprendre comment faire des bonbons. Eh bien surprise: c’est facile! Même avec… Lisez la suite