Confiture d’argousier

Nous avons récemment eu le privilège de recevoir en cadeau une belle quantité de branches d’argousier (Hippophae rhamnoides, sea buckthorn) de Russie (le type d’argousier, là, pas sa provenance directe, qui est mauricienne et trrrrès locale pour nous!). Les baies poussent directement sur les branches. Or les baies, crues, sont… Lisez la suite