Sel de fleurs de ciboulette

On dirait que je suis partie dans une folle aventure de sels aux herbes, mais… noui. Y a eu les sels aux herbes, les sels aux pousses et maintenant… les sels aux fleurs! J’avais eu l’idée d’un sel à la ciboulette, et j’ai vu en ligne une idée encore meilleure, celle de faire ce sel avec la fleur!
Pourquoi meilleure, l’idée? À cause de la couleur, évidemment! Et j’ai mieux réussi mon deuxième essai (à droite) que le premier, possiblement parce que j’avais cueilli des fleurs plus fraîches et mieux dosé la chose (approximativement au pif, oui!). Y a pas de recette: suffit de hacher des fleurs de ciboulette et de les mélanger à du gros sel avant de tout laisser sécher!

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