Croyez-moi ou pas, mais voilà plusieurs années que je cherche des moules à popsicles! On avait un truc qui fonctionnait, le genre Dollarama ou 1972, qui produisait des sucettes glacées sans doute mais minuscules, et dont il ne reste plus, après les récents déménagements, que trois bâtonnets. Et la chose était infernale: essayez de remplir et de transporter jusqu’au congélateur ce truc instable sans rien renverser… J’ai cherché partout. En saison comme hors saison (si vous commencez à me connaître, vous vous doutez que j’ai surtout cherché… en hiver… Pourquoi faire simple?). En ligne je trouvais bien le machin de Tupperware, mais il s’agit d’un truc Mickey Mouse, et moi, les logos et les mickeys… bof. (Minnie Mouse m’a traumatisée petite en voulant me prendre dans ses bras. J’avais beau être petite, je savais fort bien qu’une souris de six pieds de haut, c’est. Pas. Nor. Mal.) J’ai patienté. Et j’ai fini par trouver! (Chez Stokes à la Place Versailles, et si vous en cherchez allez-y vite car sur le site du fabricant, Trudeau, je ne les vois nulle part!) Et malgré l’automne qui rougit dehors, j’ai bien l’intention d’avoir au congélo quelques délices glacés, car le moule en question me fait saliver. Fruits, jus, yogourts… glacés vous serez! Les moules individuels tiennent fermement dans la base, qui est elle-même solide. Suffira de faire de la place au congélateur, et plus de dégâts ici, et plus d’achat de produits chimiques surgelés à l’épicerie. Victoire!
La foliole, nouvelle infolettre ! YOUHOU! C’est ici que ça se passe! Si ça ne fonctionne pas, écrivez-moi à helene[@]campagnonades.com (sans les [ et ])!
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Ah ! mon rêve d’avoir du lièvre glacé sur un bâton (ou n’importe quel bibitte des champs) 😉
De la limonade rose au vinaigrier (tu sais comme on en trouve une recette dans le magnifique livre Gourmet nature que m’a envoyé un ami?), ça ne te satisferait pas… pour commencer?
Mais…. j’adore la limonade: je ne bois que ça – et du café – l’été. Mais la rose est pas mal trop sucrée à mon goût…
Mais c’est qu’il est difficile! Mais celle que je te propose, c’est moi qui la ferais avec des « fruits » de vinaigrier, alors c’est moi qui décide la quantité de sucre! 🙂