Archives de la catégorie 'Champignons'
Champignon de bouleau
J’ai cherché et cherché, et je crois bien que le champignon qui colonise allègrement ce bouleau est l’amadouvier (Fomes fomentarius, Tinder fungus), qu’on retrouve sur le platane, le bouleau, le peuplier, le chêne, l’aulne et surtout le hêtre, qu’ils soient morts ou vivants (source). En français, on l’appelle aussi polypore à feu, polypore amadou ou polypore allume-feu… tiens tiens! La chose est si étrange que je vais allègrement citer ce document, absolument fascinant (en pdf). Je suis étonnée et déjà moins ignorante!
Cet…
Lire la suiteScléroderme vulgaire
Vous vous souvenez de mon chêne sous lequel j’ai cueilli des cèpes? Il pousse au même endroit des tonnes de champignons à l’aspect rébarbatif, des sclérodermes vulgaires (Scleroderma citrinum, pigskin poison puffball).Il s’agit d’un champignon toxique. À ce sujet, j’apprends que toxique ne veut pas dire mortel, mais bien qu’il cause des vomissements, de la sudation, etc. (tentant, non?).
J’avais l’intention de cueillir un spécimen pour en faire une coupe latérale propre et nette, question de confirmer mon identification en confirmant la couleur de…
Lire la suiteCèpes
Je m’y connais très peu en champignons. Oh, assez pour préférer les portobello aux ordinaires champignons de Paris, mais c’est à peu près ça. Sauf que… je connais quelqu’un qui s’y connaît davantage et qui nous offre parfois des bouts de ses récoltes, qui sont forts aimés chez nous. Et que ce quelqu’un est passé chez moi l’autre jour… pour découvrir sous mon chêne (le reste est à nous, le chêne est à moi, j’ai dit, bon!)… un magnifique cèpe (ou bolet comestible, Boletus edulis,…
Lire la suitePhéole de Schweinitz
Ce champignon pousse avec deux de ses congénères sous un grand mélèze mature devant chez moi. Son chapeau est énorme, environ 25 centimètres (un autre à côté est encore plus gros), de forme ronde mais comme étagée et son stipe est évasé, comme un entonnoir posé sur sa partie la plus petite (mais quand même assez large à la base). Je ne vois pas de lamelles. Je n’y ai pas touché, mais en poussant avec le pied j’ai constaté qu’il était assez solide. Les plantes…
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