Archives de la catégorie 'Boissons'

Échec et paf

Échec et paf

D’abord, les échecs et moi. Ouf. Au primaire j’ai suivi des cours (une activité parascolaire) pour apprendre à jouer aux échecs. Je sais donc jouer. Et la dernière fois que j’ai joué? Ça doit bien faire plus de quinze ans, et mon chum m’avait battue en trois coups. Oui bon peut-être cinq, mais j’ai été écrasée de façon assez humiliante pour dire que oui bon finalement je pense que c’est pas mon truc, cette affaire-là!

Dans Le Confessionnal, il y a une scène dans…

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Lait cru

Lait cru

Je vous jure qu’en démarrant les Campagnonades, je ne visais pas une chronique d’enfance. Mais bien sûr, mon enfance a été spéciale et précieuse, et comme je suis revenue dans le village où je suis née, des tonnes de réalités, anciennes, nouvelles et mélangées, se manifestent et me font vivre et revivre plein de choses et me font replonger dans plusieurs saveurs. La saveur déterminante de mon enfance campagnarde? Facile: c’est le lait, sans doute aucun (*Mise à jour: y aussi les fraises!). Je…

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Glen Breton

Glen Breton

À l’été 2009, nous venions d’acheter la maison et avions décidé de ne pas voyager (la petite famille se déplace habituellement vers le bout de la route de la Côte-Nord). Nos amis n’étant pas tenus de faire le même choix (!), j’ai quand même fini par pouvoir voyager… des papilles. Depuis Noël, mes papilles découvrent un aspect du Cap Breton: le Glen Breton, le seul whisky single malt canadien (et la seule bouteille que j’ai jamais reçue qui arrive dans des draps de satin…

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Glenfiddich

Glenfiddich

Je suis arrivée au scotch… par la lecture. Eh oui! Ma mère m’avait prêté une série épique de romans, le genre de truc qui ne m’intéresse absolument pas habituellement (moi, les films ou les livres dits pour femmes… bof. Plus que bof.), mais ma mère avait tant insisté que j’ai plongé… pour ne plus en ressortir. C’était avant Noël, j’étais en vacances, et je dévorais un bouquin après l’autre, au point d’en rêver. L’Écosse, les Écossais, les kilts, et, oui… le scotch (que…

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Péché de pêches

Péché de pêches

Que trouve-t-on à Dijon? Mais non, oubliez la moutarde! On trouve (apparemment, car je n’y suis jamais allée, mais un ami s’y est rendu pour moi (enfin, pas juste pour moi…))… Gabriel Boudier et ses alcools. Et parmi ces alcools? Eh bien je ne sais pas, moi! Tout ce que je sais, c’est ce que j’ai chez moi, et qui est un délice incomparable: la crème de pêches de vigne (quoique le site parle plutôt de plusieurs types de pêches dont des pêches de…

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Pacômois

Pacômois

L’appartenance a la vie dure chez nous. Je viens d’ici, j’y reviens, ce n’était que normal. Ma mère vient de l’Île (il n’y en a qu’une chez nous; les autres ont des noms, mais si on dit l’île, on se comprend), et y retourne chaque année. Son compagnon vient de Rivière-Ouelle, dans le même bas du fleuve, et il y retourne aussi régulièrement. Or, pas loin de Rivière-Ouelle, il y a Saint-Pacôme (étrangement capitale du roman policier). Or (bis), j’avais dégusté un extraordinaire…

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Gingembre déshydraté: une panacée!

Gingembre déshydraté: une panacée!

Il y a environ deux ans, je voyais une acupuncteure pour un problème d’épicondylite (j’y reviendrai). L’acupunture n’a pas vraiment aidé (sauf pour me détendre, et c’était déjà beaucoup!), mais la gentille dame m’a dit que selon elle (et la médecine traditionnelle chinoise), mon problème de coude avait un lien avec un problème d’estomac (et, je doute que ce soit un hasard, j’ai justement eu des problèmes gastriques peu après). Pour m’aider, donc, elle m’a suggéré de me faire, après chaque repas, des infusions de…

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Coin de thé

Coin de thé

Dans une vie antérieure (au rythme où tout bouge autour de moi, j’ai l’impression d’avoir vécu plusieurs vies bien remplies), j’avais une amie très chère qui vivait une situation de colocation invivable (partir en appartement avec quelqu’un de sa famille? Mieux vaut bien y penser! Surtout si vous ignorez encore que votre parente est du genre à passer l’aspirateur pendant vingt-quatre heures d’affilée, passant aussi sur le rebord extérieur de chaque fenêtre, et qu’elle calcule le nombre de carrés de papier de toilette et la…

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Citrouille (le mauvais côté de la chose)

Citrouille (le mauvais côté de la chose)

Quand on grandit à plusieurs kilomètres d’un petit village, dans un rang où il y a une seule maison occupée à l’année, et qu’on est enfant unique, l’Halloween, ben… ça se passe plutôt à regarder Linus attendre la Grande Citrouille. Passer de maison en maison pour des bonbons? Impensable. Acheter (cultiver?), décorer ou manger une citrouille? Mes parents ne semblent jamais y avoir pensé. J’ai eu mon baptême de la citrouille il y a quelques années, quand Coco (alors Petit Coco) est rentré de la…

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La Messagère rousse

La Messagère rousse

En matière de bières, je suis une dilettante enthousiaste. Je ne saurais vous décrire robe, arôme ni rien du genre, mais je peux dire que j’aime ou que je n’aime pas. Ça ne vous aidera pas beaucoup, car j’aime les noires et les blondes par-dessous tout, suivies des brunes et des rousses (ce qui ne laisse finalement que la blanche, que je vous conseille de couper au jus d’orange pour un mimosa original et savoureux… autant dire que je l’aime aussi!). Tant qu’il s’agit du…

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